庭の時間クッキンガーデン の
投稿コーナーです。

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PUTON 2008/11/30

taka74さん、こんにちは。

テーブルに飛散した油のシミについてコメントをいただきながら、すっかりご返事が遅れて申し訳ありません。新商品発表会に加え、引用するはずだった、油汚れが付いた直後の写真が写真が消えてしまいご返事が今日になってしまいました。

取り急ぎ、いまの私の庭のテーブルの状態を写真で示します。この写真のテーブルはプロトタイプのため、taka74さんのご自宅のものとは仕様がことなりますが、天板の材質は同じです。また、板の黒い筋は加工の都合によるもので、シミではありません。

写真左の中央に見える金属部分にはガスコンロが埋め込んであり、金属部分に専用の鉄板を敷いて調理をします。このため、板の部分に盛大に油が飛び散ります。今年の４月後半から使用しており、その間に15回ほど料理をしました。

調理直後には、金属部分を中心に油のシミが残りますが、全体を水拭きし、台所用の油汚れ専用の洗剤でよく拭いておくと、徐々にシミが消え、数日から一週間くらいでシミが消えてきます。右の拡大写真でもご確認いただけると思いますが、現時点でシミは残っていません。使っている洗剤は、泡タイプの「マジックリン」です。

もし、洗剤で上記のようなお手入れをされておいでなら、すでにシミは消えるか薄くなっているのではないかと思いますが、いかがなものでしょうか。

お役に立てれば幸いです。

kaori 2008/11/17

先週は、お招き頂きありがとうございました！
あれが、ウワサのクッキンガーデンですかー
とっても素敵な、おしゃれランチになりましたね。フフフ

パスタ美味しかったですよ！　ごちそうさま。

ランチだけのつもりが、すっかり長居してしまって（笑）
帰る時には、もう夕飯時になってました。

ではでは

taka74 2008/11/12

こんにちは。
天気のいい休日の昼間、お友達3人を誘って、Cook'in Garden Party!を催しました。テーブルが届いてから初めての本格的なガーデンパーティです。

11時頃から、野菜たっぷりのトマトソースパスタ（自称：得意メニュー）をキッチンで作り始めました。（庭でパスタを作るには段取りに無理があるので）
お友達は正午頃に集まり始め、持ち寄りのパンを切ったり焼き直したり、サラダをあえたり、グラスやお皿を並べたりして、準備が完了。シャンパンで乾杯して、庭でのランチが始まりました。
メインは地鶏のバルサミコ焼、黒豚ウインナーで、ホットプレートで焼きながらアツアツをいただきました。（本当はイベリコを焼きたかったのですが、すぐには手に入らなかったので…）
天気のいい日に外で食事するのって、本当に気持ちいいですねー（日差しが強すぎて、途中でキャップをかぶりましたけど）。昼間からシャンパンやワインを飲むのも本当に贅沢です（笑）。
お土産で持ってきてくれた有名店の高級デザートもとっても美味しかったです♪

ちょっと質問ですけど、ガーデンテーブルの上に油が散ると、洗剤つけて拭いてもビミョーにシミが残るのですが、木材だから仕方ないのでしょうか？

PUTON 2008/10/17

taka74さん、さっそくの投稿、ありがとうございます。無事納まってホッとしています。

デッキが狭いとのお話でしたが、確かに出幅方向がギリギリですね。タイル張りに変更とのことですが、既設のデッキの基礎を残して延長すれば安上がりかもしれません。

それと、寒い季節の庭の鍋料理ですが、わたしも今年が初挑戦です。四季を通じての庭の活用法として、いいレシピができるといいですね。成功したらtaka74さんもぜひ「庭のレシピ」にご紹介ください。

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