クッキンガーデン　庭の時間｜投稿コーナ

2010　一坪菜園（47）

【このテーマの説明】　PUTON 2010/03/22

3月22日の今日、今年の作付けのために菜園を耕しました。といっても、植え付けの遅れたタマネギのスペースは残したままのスタートです。さてさて、今年はどんな作物を植えようかな。

タマネギの苗がだいぶ育っていたので、定植のための土作りをしました。といっても、年末恒例の庭掃除のあいだの思いつき。もっと計画的にやらなくては^^;

あらかじめ空けておいた菜園の一角の草やゴミを取り除き、有機肥料を加えて土を掘り起こして混ぜ合わせ水を撒き、1時間もしないうちに作業は終了。

昨年は1月9日に定植していますから、ほぼ同じタイミングです。でも、昨年は苗の発育がとても悪かったことを思うと、今年はやや好条件。冬休み中に定植をすませちゃおうかな。

2010　一坪菜園（47）

カブを初収穫しました^^/

PUTON 2010/12/26

カブが次々に大きくなりはじめたので、第一回目の収穫をしました。大きいものから順に二個。蒔いたのが9月26日ですから、ちょうど三ヶ月目です。収穫適期という感じでしょう。

ナメクジさんがかじった後もあるけど、白くツルンツルンしていて、触ると気持ちがいいですね^^　大きさを測ってみたら、直径8センチ。これから次々と採れそうです。今夜どう変身するかは、いまのところ未定^^

2010　一坪菜園（47）

カブと白菜が育ってきました

PUTON 2010/12/12

寂しげなプランターとは裏腹に、菜園の方は一歩一歩着実に育っています。

大きさがかなり不揃いだったカブも、なんとなく大きさがそろいはじめたようです。いま、いちばん大きなもので7センチ。茎がまだ細いので、これからさらに成長しそうです。

白菜も巻きはじめました。今日は下葉を刈りました。その続きは、庭のレシピのコーナで^^

2010　一坪菜園（47）

白菜は順調で〜す^^/

PUTON 2010/11/27

苗から植えたせいか、やはり白菜は順調です。育てる量の少ない家庭菜園は、やっぱり苗から育てるのが正解なのかな。

外葉と下葉はナメクジに食われたあとが見えますが内側は被害も少ないようです。巻きもはじまってきた様子。外葉に包まれて、甘く黄色い芯がすくすくと育ってくれますように。

2010　一坪菜園（47）

タマネギの苗が前回並みに

PUTON 2010/11/27

苗床で育てているタマネギですが、いちばん成長の早いもので15センチ弱に育っています。前回、発育を危ぶみながら定植したときの苗のサイズとだいたい同じくらいではないかと思います。

でも、市販の苗と比べるとまだまだ貧弱ですねえ。なので、もうしばらく苗床で育ててやろうと思います。「目指せ、市販の苗！　っていわれてもねえ」（苗からのツイート）^^;

2010　一坪菜園（47）

カブがだいぶ大きくなりました

PUTON 2010/11/27

出張つづきで朝晩に懐中電灯の光でしか姿が見えない菜園の野菜たち、人間の事情とはおかまいなしに自立の道を歩んでいます(^^)。

大きなものは直径５センチは超えている様子。ただ、大きさが不揃いですね。とくに乱雑に蒔いたつもりはないんだけど、ちょっとした条件の違いなんでしょうね。ゴール付近ではそろってくれるといいな。

2010　一坪菜園（47）

カブの二回目の間引き

PUTON 2010/11/07

カブが順調に大きくなっています。はやく間引かなくてはと思いつつ、やっと昨日間引くことができました。すでに、指先ほどのカブが育っています。

間引いたカブはさっそくお浸しに。このくらいの量だと、二人だと一日でおしまい。でも、実に身近な旬の味わいだと思います。野菜の量としてはわずかですが、家庭菜園ならではの楽しみですね^^/

写真左下が間引き前、右下が間引き後です。はやく大きくな〜れ。

2010　一坪菜園（47）

細ネギを植えました

PUTON 2010/10/16

10月2日に菜園に細ネギを植えました。イベントと展示会つづきで休日が不定期ぎみで、記録を忘れてました^^;

それから、あっという間に日が過ぎて、今日はもう10月16日です。なんと、二週間が過ぎている！　でも、植物は「忙しすぎて伸びるの忘れてました」なんてことありません（笑）。

二週間ですっかり、細ネギの極細状態で密生してきました。うどんにスパゲッティに汁物に活躍してくれそうです。