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PUTON 2010/06/08
庭に繁茂しているミントを活用するために、ミントティーを作ることにしました。これは以前にも試したことがありますが、量の割には味が付きませんでした。
そこで今回は、ミントの葉を乾燥させてから使うことにしました。写真はほしはじめたところです。この干し網、リンゴ、ダイコン、スギナ、シイタケ・・・なにかと重宝します。
あ、そうだ、干し網にはいくつかのタイプがありますが、写真のように網が扉状に開くタイプが使いやすいようです。
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