なんとか花蕾が育っているようですね。よかったよかった。これから次第に暖かくなるので、成長も早くなるでしょうね。一ヶ月後が楽しみです。
ただ、下葉のカットはどうなんでしょうね。気になったので調べてみたら、ブロッコリーの下葉を刈るというのは見当たりませんでした。でもまあ、けっこう茂っていたので大丈夫かな。
ルッコラ、若々しい葉ですね。我が家のルッコラは、採取した種で育てた二世です。夏頃には別コーナでしばしば登場していましたが、いまは現役を引退。それでも立派に生きています(写真)。さすがに春夏のようには食べられませんけどね。