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PUTON 2010/02/21
収穫が延び延びになっていた赤かぶがだいぶ育ってきたので、さきほど収穫しました。といっても、全部だと多すぎるので2/3くらい。
写真のようにとても小振りですが、味は悪くありません。このまま輪切りにして甘酢に漬けることにしました。前回の試食によると、生のままサラダでも美味しくいただけます。白いトレーにあるのは、三株目のカリフラワーです。
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