プランターに残された最後の野菜、チマサンチュの最後の株を収穫しました。播種が昨年の10月17日ですから、な〜んと、5ヶ月以上が経過していますが、こちらの記述によると、冬を経過する場合は収穫時期を外れていないようです。夕方収穫し、クッキンガーデンのテーブルで写真に納めました。さきほど夕食の食卓に登りましたが、歯ごたえも味も申し分なし。我が家のチマサンチュ、いつもサラダやサンドイッチにたいへん重宝しています。