クッキンガーデン　庭の時間｜投稿コーナ｜【イベント報告】若林三弥子 in 浜田山（２）

イベントのスタートは展示棟の見学会です。上段は中庭に隣接する和室で設計の荒川さんが、設計者として建物に込められた思いを説明をしているところです。

その隣では、準備に大わらわ。ワゴン車で到着した若林さんが真剣なまなざしで料理の準備に取りかかります。幸い、旭化成ホームズの社員のなかに、若林さんの料理教室の生徒さんがおいでで、その方がアシスタントを努めて下さいました。これには、一同、ほんとうに助かりました。

写真下段は、クッキンガーデンのIHで調理中の豚ロースのスパイスボールです。ガスコンロにかかっているのは、トマトのリゾットです。

「庭でIHを使うと、ほんとうに便利」と若林さんも絶賛して下さいました。火加減が風に影響されない上に、タイマーが使えるせいで、おしゃべりによる料理の失敗防止にも効果的です（笑）。